Consorzio Tutela Doc Friuli Latisana

Doc Friuli Latisana
 
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Terreni

La zona a Denominazione di Origine Controllata "Friuli Latisana" si estende nella fascia meridionale della provincia di Udine ed è prevalentemente costituita da terreni argillosi, di difficile lavorazione ma ricchi di sali minerali.

E' una zona dalla forte vocazione viticola, di provate e antiche tradizioni, dove l'operazione di innestare sul grande patrimonio naturale e umano già esistente, i più moderni sistemi di coltura e di produzione della vite, non poteva che valorizzare l'uva proveniente da questi nobili vitigni.

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